recettes:cake_sale_de_base
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| - | ====== Cake salé de base avec garnitures | + | ====== Cake salé de base ====== |
| Une recette de base polyvalente pour réaliser une multitude de cakes salés selon vos envies et le contenu de votre frigo. | Une recette de base polyvalente pour réaliser une multitude de cakes salés selon vos envies et le contenu de votre frigo. | ||
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| * 100 g d' | * 100 g d' | ||
| * Sel et poivre | * Sel et poivre | ||
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| - | ===== Idées de Garnitures ===== | ||
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| - | * **Lardons, noix et roquefort** : 200g lardons, 70g noix, 125g roquefort. | ||
| - | * **Lardons et amandes** : 200g lardons, 50g amandes. | ||
| - | * **Lardons, champignons et olives** : 200g lardons, 200g champignons, | ||
| - | * **Tomates et origan** : 100g tomates séchées, 2 tomates fraîches, origan, tabasco. | ||
| - | * **Chèvre, ail et fines herbes** : 1 bûche de chèvre, ail, herbes de Provence. | ||
| - | * **Courgette et cumin** : 200g courgettes, 1 c.à.s crème fraîche, cumin. | ||
| - | * **Thon et fenouil** : 150g thon, 1/2 fenouil. | ||
| - | * **Banane, pruneau et lardons** : 1 banane, 125g pruneaux, 1 c.à.s crème fraîche, 200g lardons. | ||
| - | * **Boudin noir et pomme** : 200g boudin, 1 pomme, 50g amandes en poudre. | ||
| - | * **Saumon et asperges** : 200g asperges, 200g saumon frais, 1 c.à.s crème fraîche, aneth. | ||
| - | * **Chorizo et Maroilles** : 125g chorizo, 200g maroilles, 70g noisettes. | ||
| ===== Préparation ===== | ===== Préparation ===== | ||
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| - Ajoutez les œufs, le lait et l' | - Ajoutez les œufs, le lait et l' | ||
| - Incorporez l' | - Incorporez l' | ||
| - | - Ajoutez la garniture de votre choix (parmi les propositions ci-dessus ou selon votre inspiration). | + | - Ajoutez la garniture de votre choix selon votre inspiration. |
| - Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé. | - Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé. | ||
| - Enfournez pour 45 minutes à 180°C. | - Enfournez pour 45 minutes à 180°C. | ||
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